El royo del veganismo

Hoy mi suegra ha hecho pollo a la cerveza. Es la comida preferida de toda la família y siempre que se hace nos reunimos todos para ponernos ciegos. Siempre caen tres o cuatro barras de pan mojando caldo y nos peleamos entre nosotros por ver quien quiere la piel que otro no quiere.

Y es que la carne está buena.No podemos evitarlo, pero cuando hablamos de comer, lo que más nos atrae es meternos en la boca un pedazo muerto de otro animal. De pequeños ni nos cuestionamos que lo que nos metemos en la boca se llama igual que aquel bonito animal emplumado porque realmente es ese animal y pensamos que es una feliz coincidencia. Sin embargo, con el tiempo, algunas personas empiezan a cuestionarse sus costumbres carnívoras y toman una determinación, a veces más radical, a veces menos.

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